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鸡翅鸡尖


2024-04-26 16:05:32 ,,


鸡翅鸡尖的做法配料表

  • 鸡翅 (随意)
  • 鸡尖 (随意)
  • 姜 (1片)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (1瓣)
  • 老抽 (0.5勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 味精 (2勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (0.3勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 榨菜 (1包)

STEP1、准备好葱姜蒜。

鸡翅鸡尖

STEP2、鸡翅鸡尖(喜欢哪种煮哪种)放水里煮熟,捞起晾干,煎至微黄(程度由你自己喜欢)

鸡翅鸡尖

STEP3、榨菜准备

鸡翅鸡尖

STEP4、鸡翅鸡尖煎完后,捞出放碗里,锅里余油加入葱头姜蒜榨菜翻炒,然后加入鸡翅鸡尖翻炒

鸡翅鸡尖

STEP5、之后加入开水,跟鸡翅鸡尖刚好平行,加入味精盐鸡精白糖料酒酱油醋翻炒,然后加入葱段,盖上锅盖,大火1分钟,小火2分钟。

鸡翅鸡尖

STEP6、出锅。

鸡翅鸡尖


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