STEP1、紫薯去皮蒸熟，用勺子或者叉子压成泥。加入花生碎。

STEP2、倒入奶粉、糯米粉和赤藓糖醇，加一点点水。注意要一点一点的看着加，否则面团太稀没法成型。

STEP3、搅拌至均匀。

STEP4、其实燕麦片和黑芝麻拌匀，放在小碗里。

STEP5、用手取一小坨紫薯糯米面团，在燕麦和黑芝麻混合物中打个滚，不黏了再整形。

STEP6、摆盘（哎，烤箱和烤盘太小，饼揪得一排比一排小，还是很挤）。烤箱180度烤20分钟，分钟。

STEP7、吃！芝麻和燕麦烤过后特别香，饼里面软糯不甜腻。吃，停不下来。