酱烧目鱼花
小提醒
配料
- 目鱼花 （20个）
- 萝卜 （半根）
- 青椒 （一个）
- 其他你需要炒的东西
- 葱姜蒜 （一点）
- 豆瓣酱或甜面酱或红葱香酱 （1勺）
- 盐 （少许）
- 料酒 （2勺）
- 糖 （一点点）
- 生抽 （2勺）
做法步骤
STEP1、目鱼花洗净，焯水，捞起。
STEP2、萝卜青椒切小块。
STEP3、锅内热油，不要太多。爆香葱姜蒜
STEP4、倒入萝卜，青椒，翻炒。
STEP5、加入豆瓣酱或甜面酱，或各种拌饭酱。大火翻炒。
STEP6、加入目鱼花翻炒，加入料酒，生抽，少许盐和糖。出锅
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