STEP1、洋葱切好
STEP2、加胡萝卜
STEP3、加鸡蛋,胡椒,搅拌
STEP4、尽量完整的撕卷心菜,这次买的是美国aldo超市的卷心菜,梗很粗。
STEP5、用水把卷心菜煮软
STEP6、把卷心菜卷起肉末
STEP7、锅里加油,稍微煎一下
STEP8、把卷心菜卷摞好放进锅里,不要动它,美国卷心菜很硬,卷的不扎实。但是买中超高丽菜的同学应该没有这个烦恼
STEP9、加一个番茄,或整罐stewtomato,加你喜欢的蔬菜、加黑胡椒,盐,九层塔(basil),干牛至碎(oregano)
STEP10、大火煮开、中小火煮40分钟左右,(其实炖的你觉得肉熟了就可以了)
STEP11、取出来打包
STEP12、切开是这样子的
STEP13、好好吃呀