快手蒙古牛肉馅饼
小提醒
配料
- 牛肉 （500克）
- 洋葱 （1个）
- 姜 （片）
- 料酒 （勺）
- 盐 （克）
- 花椒
- 香叶
- 八角
做法步骤
STEP1、今天晚上吃蒙古牛肉馅饼1.煮花椒水孩子不喜欢吃姜把姜切碎一起跟花椒、八角、香叶一起煮开至焦黄色
STEP2、这是煮好的花椒水一定要凉一凉再用
STEP3、2.来自呼伦贝尔大草原的草地牛肉味达美、鱼露、五香粉、盐过程中一勺一勺加入花椒水顺时针搅拌上劲最后按照8:2的比例加入两份洋葱碎
STEP4、3.冷水和面很稀会粘手那种做成大饺子皮填馅做成饼状中火两面烙熟emmm简直完美！
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