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火锅媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~的做法配料表
媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~的做法经验之谈STEP1、鲜青虾去虾线，头，壳，洗净 STEP2、虾仁分成两份，一份用背拍散然后切成小粒状，另一份用背剁成虾蓉 STEP3、将虾粒虾蓉倒入大碗中，放入蛋清，料酒和盐 STEP4、用筷子顺着一个方向搅拌，开始会有些稀，不一会就越来越粘稠，越有劲，然后放入淀粉继续搅拌 STEP5、将虾泥在一个平盘中抹平，放冰箱冷藏室两个小时，这样更方便后续操作 STEP6、坐锅烧水，在水热但还没开时转小火，将小勺在热水中蘸一下然后把冷藏得微硬的虾泥团成球下入锅中 STEP7、水开后再煮一小会到虾滑熟了就可以啦~千万不要煮老了，那样就尝不出虾滑甜甜的口感了 温馨提示：本文收集了媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~的火锅， 虾滑的火锅,火锅的火锅, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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