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拌菜的做法


凉拌鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


凉拌鸡肉的做法配料表

  • 鸡肉 (一块)
  • 盐 (适量)
  • 小米椒 (10个)
  • 姜 (少量)
  • 蒜 (两只)
  • 料酒 (勺)
  • 山胡椒油 (1勺)
  • 葱 (四根)
  • 生抽 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)

STEP1、料酒生姜腌制鸡肉三十分钟

STEP2、小米椒蒜葱(葱蒜)切末备

凉拌鸡肉

STEP3、过水煮熟然后过凉水撕碎备用

凉拌鸡肉

STEP4、油热倒入小米椒和蒜加适量盐山胡椒油加适量蚝油生抽倒入葱倒入少量水待开即可淋到备好的鸡肉丝上拌匀即可使用简单易上手

凉拌鸡肉


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