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拌菜的做法


清脆可口的凉拌甘蓝,超简单


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法配料表

  • 紫甘蓝 (半个)
  • 白醋 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (2勺)
  • 蒜头 (1个)
  • 香菜 (1根)
  • 老干妈 (1勺)

清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法经验之谈

甘蓝尽量切细,盐和糖不宜太多

STEP1、准备半个甘蓝,洗净切丝,撒入盐和白糖腌制十分钟。一定要腌制,不然不入味。

清脆可口的凉拌甘蓝,超简单

STEP2、白醋酱油香油老干妈调汁,老干妈可换辣椒油,按照自己的口味调制。

清脆可口的凉拌甘蓝,超简单

STEP3、切好蒜头和香菜备用

清脆可口的凉拌甘蓝,超简单

STEP4、把调汁和蒜末香菜撒进去搅拌均匀即可,非常可口下饭的凉菜,不用烧油超级简单

清脆可口的凉拌甘蓝,超简单


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