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拌菜的做法


凉拌蒜薹


2024-04-26 16:05:32 ,,,


凉拌蒜薹的做法配料表

  • 蒜薹 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 泡辣椒 (三勺)
  • 生抽 (适量)
  • 牙签 (1根)

STEP1、蒜薹洗好备用。

凉拌蒜薹

STEP2、锅内加水烧开放蒜薹,两分钟捞出凉水!

凉拌蒜薹

STEP3、用牙签把放凉的蒜薹劈开!

凉拌蒜薹

STEP4、加入上面的调味料搅拌就可以了,味道爽口。凉菜我一般用了耗油就不加盐和鸡精了!如果喜欢用盐的小伙伴可以少放点耗油,大蒜可放可不当。

凉拌蒜薹


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