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拌菜的做法


凉拌萝卜皮


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


凉拌萝卜皮的做法配料表

  • 心里美萝卜 (2-3个)
  • 盐 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 熟油辣椒 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 大蒜末 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 香菜末 (适量)
  • 生抽 (适量)

凉拌萝卜皮的做法经验之谈

萝卜皮用完萝卜肉可别扔掉,切丝凉拌、炒菜都不错哦

STEP1、准备需要用的心里美萝卜,洗干净沥干水,用把皮削成小块

凉拌萝卜皮

STEP2、削成小块的萝卜皮里加入适量的盐,抓匀腌制15-30分钟左右,加清水反复冲洗直至盐味减淡,挤干水份

凉拌萝卜皮

STEP3、根据自己口味加入准备好的所有调料,翻拌均匀

凉拌萝卜皮

STEP4、装盘,开胃爽口小菜就可以享用啦

凉拌萝卜皮


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