STEP1、黄瓜洗净，横拍，拍碎，切块。

STEP2、葱和蒜，切块。

STEP3、香菜切沫。

STEP4、最关键的一部，重要的环节。刚才放蒜和葱的小碗，放芝麻，放1勺2勺，放，锅里烧，烧热烧开，倒入碗里，然后，放，2勺，2勺，1签蚝，1勺，1勺，勺，搅和均匀。这个环节做的好坏，关系到整个饭菜环节。

STEP5、放入，黄瓜，花生米，香菜一拌，就OK了。大人小孩都爱吃的，黄瓜花生米，而且很有营养哦。谢谢大家收看。再见。