日式荞麦凉拌面
配料
- 荞麦面 （100克）
- 胡萝卜 （半根）
- 黄瓜 （半根）
- 香菜 （2根）
- 葱花 （3克）
- 虾仁 （10克）
- 蟹肉棒 （10克）
- 蛋皮丝 （1个）
- 一品鲜 （15克）
- 糖 （3克）
- 虾皮 （1把）
- 水 （20克）
做法步骤
STEP1、胡萝卜，黄瓜切丝.虾仁，蟹肉棒漂烫备用
STEP2、荞麦面煮熟后过凉
STEP3、葱花、香菜、米椒、虾皮放入碗中加入一品鲜和糖，水搅拌均匀
STEP4、将荞麦面摆盘即可
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