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拌菜的做法


黄磊老师的雪碧拌面


2024-04-26 16:05:32 ,,

黄磊老师的雪碧拌面的做法配料表

  • 酱油 （1勺）
  • 老干妈 （1勺）
  • 醋 （3勺）
  • 芝麻酱 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 雪碧 （3勺）
  • 辣椒面 （15g（按照自己的辣味喜好））
  • 芝麻 （15克）
  • 芝麻油 （适量）
  • 胡萝卜 （半根）
  • 黄瓜 （半根）

黄磊老师的雪碧拌面的做法经验之谈

面：面，口感好，不粘牙，爽口弹压，面！

STEP1、拌面酱：滚油淋至蒜末和辣酱面上，放上芝麻和葱末拌，放3勺陈醋、1勺酱油、1勺蚝油、1勺芝麻酱、1勺老干妈、3勺雪碧，加一点芝麻油。搅拌均匀即可。

黄磊老师的雪碧拌面

STEP2、鸡丝的做法：洗干净后，用点盐焗鸡粉擦一下鸡肉，倒适量料酒，姜丝、放一根葱，隔水蒸熟。放凉后拆鸡丝。我选鸡腿，比较滑）

黄磊老师的雪碧拌面

STEP3、一碗鸡丝拌面成功

黄磊老师的雪碧拌面

STEP4、好吃

黄磊老师的雪碧拌面

STEP5、好好吃

黄磊老师的雪碧拌面

STEP6、太好吃

黄磊老师的雪碧拌面

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