黄磊老师的雪碧拌面
小提醒
配料
- 酱油 （1勺）
- 老干妈 （1勺）
- 醋 （3勺）
- 芝麻酱 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 雪碧 （3勺）
- 辣椒面 （15g（按照自己的辣味喜好））
- 芝麻 （15克）
- 芝麻油 （适量）
- 胡萝卜 （半根）
- 黄瓜 （半根）
做法步骤
STEP1、拌面酱：滚油淋至蒜末和辣酱面上，放上芝麻和葱末拌，放3勺陈醋、1勺酱油、1勺蚝油、1勺芝麻酱、1勺老干妈、3勺雪碧，加一点芝麻油。搅拌均匀即可。
STEP2、鸡丝的做法：洗干净后，用点盐焗鸡粉擦一下鸡肉，倒适量料酒，姜丝、放一根葱，隔水蒸熟。放凉后拆鸡丝。我选鸡腿，比较滑）
STEP3、一碗鸡丝拌面成功
STEP4、好吃
STEP5、好好吃
STEP6、太好吃
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