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拌菜的做法


百香果柠檬凉拌鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


百香果柠檬凉拌鸡爪的做法配料表

  • 鸡爪 (9只)
  • 百香果 (1个)
  • 柠檬 (半个)
  • 青柠 (半个)
  • 小米椒 (2个)
  • 洋葱 (1/8个)
  • 青椒 (少许)
  • 香菜 (2根)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 酱油 (6勺(酌情添加))
  • 料酒 (2大勺)
  • 姜 (3片)

STEP1、将百香果肉取出,小米椒,柠檬切片,洋葱切丝,大蒜切沫,青椒切圈

百香果柠檬凉拌鸡爪

STEP2、将鸡爪放入加了姜片的沸水中,煮至成熟,期间加入料酒

百香果柠檬凉拌鸡爪

STEP3、倒出开水,加入冷水和冰块,使鸡爪冷却,保持q弹口感

百香果柠檬凉拌鸡爪

STEP4、将所有调料与彻底冷却的鸡爪拌在一起,放入保鲜盒置于冰箱腌制过夜,即可食用

百香果柠檬凉拌鸡爪


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