STEP1、豇豆、大蒜、干辣椒切好备用。

STEP2、烧一锅沸水，淋少量油。

STEP3、豇豆下锅焯2分钟至断生。

STEP4、大蒜、辣椒、白芝麻、花椒粉放入小碗。

STEP5、淋热油制作油泼辣子。

STEP6、沥干水的豇豆加入橄榄菜、白糖、鸡精、盐、油泼辣子。

STEP7、搅拌均匀即可。

STEP8、豇豆、橄榄菜、油泼辣子，都是下饭的一把好手，拌在一起简直要香出天际。