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蒜蓉肉沫蒸茄子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蒜蓉肉沫蒸茄子的做法配料表

  • 圆茄子 (两个)
  • 肉 (适量)
  • 蒜 (一个)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (一勺)
  • 耗油 (一勺)
  • 红菜椒 (半个)

蒜蓉肉沫蒸茄子的做法经验之谈

这道菜要放足够的蒜才好吃,做出来有股烤出来的味道,很好吃

STEP1、备菜,蒜切碎

蒜蓉肉沫蒸茄子

STEP2、冷水下锅蒸茄子,茄子蒸熟即可

蒜蓉肉沫蒸茄子

STEP3、盛入碟中,用筷子把茄子划几条

蒜蓉肉沫蒸茄子

STEP4、热油锅下配菜炒,放入生抽,耗油,盐炒出香味后倒一点水煮两分钟再放入葱花,汤汁浓稠时关火

蒜蓉肉沫蒸茄子

STEP5、酱汁倒到蒸好的茄子上即可

蒜蓉肉沫蒸茄子


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