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清蒸大闸蟹

2024-04-26 16:05:32 大闸蟹,清蒸大闸蟹,清蒸,闸蟹,蒸大闸蟹,

清蒸大闸蟹的做法配料表

大闸蟹（七只）
姜蒜（适量）
醋（5g）
盐（半勺）
香油（2g）
生抽（10g）

STEP1、准备材料

清蒸大闸蟹

STEP2、大闸蟹用盐和水饲养一天，让他把肚中的淤泥和残渣吐出来

清蒸大闸蟹

STEP3、用线将大闸蟹的腿和脚，固定住

清蒸大闸蟹

STEP4、把绑好的大闸蟹放入锅中用温水蒸十分钟

清蒸大闸蟹

STEP5、蒜拍扁切末姜切末，再放酱油，醋，香油，生抽

清蒸大闸蟹

STEP6、十分钟后将大闸蟹取出蘸汁吃即可

清蒸大闸蟹

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