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蒸蒜蓉粉丝蒸龙利鱼2024-04-26 16:05:32 蒸龙利鱼,粉丝,龙利鱼,蒜蓉,龙利,蒜蓉粉丝, 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法配料表
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法经验之谈STEP1、粉丝用冷水泡软。
STEP2、蒜蓉汁：碗中依次加入蒜末、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、食用油，搅拌均匀。
STEP3、龙利鱼切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制5分钟。
STEP4、在碟子底部先铺上一层粉丝，再铺上金针菇，淋下刚刚调制好一半的蒜蓉汁，再码上龙利鱼，倒完剩下的蒜蓉汁。
STEP5、放入锅中，大火蒸10分钟。
STEP6、出锅后，撒下小葱和小米辣就完成啦。
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