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蒸蒜蓉粉丝蒸扇贝2024-04-26 16:05:32 粉丝,扇贝,蒜蓉,蒸扇贝,蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉粉丝,粉丝蒸扇贝, 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法配料表
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法经验之谈STEP1、基础蒜蓉酱调入蚝油、蒸鱼豉油搅拌均匀备用，粉丝剪短用温水浸泡30分钟。
STEP2、扇贝开半盖，洗去杂质，留一半壳。
STEP3、将处理好的扇贝摆放在盘里，撒上盐、白糖、加点料酒腌制。
STEP4、最后放上粉丝，浇上蒜蓉酱，加一点小辣椒和小葱段，入沸水锅中蒸12分钟取出。
STEP5、蒸好后取出撒上葱花浇上热油即可。
STEP6、半个扇贝壳附带卤汁，味道极其鲜美。
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