蒸蒜蓉粉丝蒸扇贝2024-04-26 16:05:32 粉丝,扇贝,蒜蓉,蒸扇贝,蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉粉丝,粉丝蒸扇贝, 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法配料表
STEP1、请商家帮忙清理扇贝,回来用水清洗干净只留白色贝肉和黄部分,加入少许黄酒腌制15-20分钟去腥 STEP2、大蒜放入主锅5秒/速度6切碎 STEP3、用刮棒将锅壁上的蒜末刮到锅底 STEP4、加入35克油以5分钟/120度/度 STEP5、加入蒸鱼豉油30克,耗油10克,糖5克,以2分钟/120度/度 STEP6、粉丝提前10分钟用开水泡发。蒸盘铺上油纸,取带凹面的那个壳,用筷子卷起粉丝放在贝壳里。 STEP7、放上扇贝肉,撒上蒜蓉汁。主锅加入热水,设定15分钟/Varoma/速度小勺,上汽后蒸6-7分钟。 STEP8、切点香葱沫撒上,开吃吧。 STEP9、我蒸扇贝时,做的一锅多菜。时间设定30分钟/Varoma/速度小勺。网框和蒸锅里的食物大家可以任意变化哦 STEP10、欢迎多多交流美食chenzhijingjamie |
时间:约15-20分钟难度:容易做份量:12人份蒜,粉丝,扇贝,蒸鱼豉油,料酒,蚝油,糖,食用油
来一个brunch三明治小集合吧,做起来好看又好吃,菜单有点长,选自己喜欢的来做吧~蒜,粉丝,扇贝,蒸鱼豉油,料酒,蚝油,糖,食用油