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蒜蓉蒸鲍鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒜蓉蒸鲍鱼的做法配料表

  • 鲍鱼 (6只)
  • 粉丝 (1把)
  • 酱油 (1勺)
  • 蒜 (10瓣)
  • 油 (10克)
  • 芹菜末 (适量)

STEP1、热锅加油,小火把蒜蓉炒香,直至金黄色,不要过火了,不然有苦味,倒入小碗,加酱油,搅拌均匀备用

蒜蓉蒸鲍鱼

STEP2、粉丝提前开水泡软,铺在鲍鱼壳上,鲍鱼切片,摆在粉丝上,淋上蒜蓉酱汁,撒上芹菜末,蒸锅大火,水开后放入蒸4分钟

蒜蓉蒸鲍鱼

STEP3、鲜甜,鲍鱼片口感刚刚好!切忌不要蒸过火,不然口感会比较硬

蒜蓉蒸鲍鱼


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