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高筋面粉蒸全麦馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


高筋面粉蒸全麦馒头的做法配料表

  • 高筋面粉450 (克)
  • 牛奶 (看着加)
  • 酵母 (15克鲜)
  • 烫全麦 (90克(提前用开水烫好))

STEP1、和面,一边和一边加牛奶,直到和完,放置一边发面,大约一小时(醒发箱,醒好之后揉匀,醒10分钟

高筋面粉蒸全麦馒头

STEP2、平分五份,揉好

高筋面粉蒸全麦馒头

STEP3、放入锅中,垫不沾纸,醒发30分钟

高筋面粉蒸全麦馒头

STEP4、开锅蒸30分钟

高筋面粉蒸全麦馒头

STEP5、软,蓬松,好吃

高筋面粉蒸全麦馒头


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