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咸肉蒸凤爪

小提醒

平时多买点洗净放在冰箱冷冻,要吃拿出来无须鲜冻就可以烧出美味佳肴。

配料

  • 凤爪
  • 咸肉
  • 料酒
  • 辣椒

做法步骤

STEP1、食材凤爪,咸肉

咸肉蒸凤爪

STEP2、凤爪放滚水焯一下捞起

咸肉蒸凤爪

STEP3、咸肉放滚水焯一下捞起

咸肉蒸凤爪

STEP4、先把焯好的凤爪排放好再上面铺好咸肉加料酒葱姜辣椒盐

咸肉蒸凤爪

STEP5、炉子开大火,蒸锅蒸一小时

咸肉蒸凤爪

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