2024-04-26 16:05:32 猪排,红烧,烧猪,烧猪排,
STEP1、用背将大排正反面的肉剁松弛
STEP2、将肉用葱,姜,盐,料酒腌制30分钟
STEP3、将猪排两面都拍上一层薄薄的干淀粉
STEP4、将油烧至开始冒青烟,将大排投入炸至两面金黄,捞出沥干备用
STEP5、锅底加少许油,爆香葱姜
STEP6、将炸好的大排投入锅中加入生抽,老抽,糖,适量开水,小火闷煮20分钟
STEP7、大火收汁
酸爽的杏酱猪大排,大葱,料酒,生抽,老抽,糖,淀粉
天气干燥,小姑娘最近容易干咳,这款汤很适合多喝。猪大排,大葱,料酒,生抽,老抽,糖,淀粉