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红烧鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


红烧鸡爪的做法配料表

  • 鸡爪 (10只)
  • 老抽 (适量)
  • 姜 (5片)
  • 生抽 (4勺)
  • 料酒 (4勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 耗油 (适量)

红烧鸡爪的做法经验之谈

好吃好吃!满满的胶原蛋白。我爸爸啃得停不下来

STEP1、首先把鸡爪的指甲给剪掉!就像人的指甲一样,吃了不太干净,一定要剪了!

红烧鸡爪

STEP2、照片拍的比较少,最好现在锅里放油,把姜蒜放进去爆香加鸡爪炒会,再加盐、生抽、老抽、料酒、耗油、红糖等,炒出颜色了,再加水倒入高压锅。

红烧鸡爪

STEP3、高压锅压大概5-7分钟就可以啦!如果汤还多的话,再倒锅里收汁,就完成啦!

红烧鸡爪


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