STEP1、鸡翅两面划两口,目的为了入味,加入生抽,料酒,盐,腌制15分钟。
STEP2、把姜蒜切末,八角2个,个,米椒3个,干辣椒4个,辣度根据自己口味调整
STEP3、热油下锅中小火煎制两面金黄盛出。
STEP4、锅中下少量油把配料爆香
STEP5、锅中加入水,生抽,老抽,盐,蚝油放入,鸡翅放入,水的比例不要超过鸡翅。
STEP6、中火焖10分钟,收汁后出锅了。
STEP7、不用再只会吃可乐鸡翅了!
鸡翅 红烧鸡翅 红烧鸡 烧鸡 红烧 烧鸡翅