STEP1、鸡翅两面划两口，目的为了入味，加入生抽，料酒，盐，腌制15分钟。

STEP2、把姜蒜切末，八角2个，个，米椒3个，干辣椒4个，辣度根据自己口味调整

STEP3、热油下锅中小火煎制两面金黄盛出。

STEP4、锅中下少量油把配料爆香

STEP5、锅中加入水，生抽，老抽，盐，蚝油放入，鸡翅放入，水的比例不要超过鸡翅。

STEP6、中火焖10分钟，收汁后出锅了。

STEP7、不用再只会吃可乐鸡翅了！