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红烧红烧羊腿棒2024-04-26 16:05:32 羊腿,红烧,烧羊腿, 红烧羊腿棒的做法配料表
STEP1、冷水下羊骨棒，煮出血沫，捞出骨棒备用。 STEP2、热锅下油，加花椒，香叶，八角爆香。再加入姜，蒜爆香。 STEP3、放入羊骨棒，两面煎香。加入适量老抽，生抽，冰糖。再加入一碗半左右热水，水没过羊骨棒。转中火，加入少量花椒粉，孜然粉，烧至汤汁收到一半。加入土豆，胡萝卜。烧至汤汁变浓稠。 STEP4、起锅摆盘。
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经典的正宗的蒜苔炒肉不需要复杂的调料和繁琐的步骤，需要的是火候的掌握和用心的烹饪。才能在简单的制作中变化出无穷的味道羊腿,姜,八角,花椒,香叶,蒜,土豆,胡萝卜,老抽,生抽,冰糖,孜然粉,花椒粉
土豆,盐,五香粉,香油羊腿,姜,八角,花椒,香叶,蒜,土豆,胡萝卜,老抽,生抽,冰糖,孜然粉,花椒粉
