红烧红烧虾尾2024-04-26 16:05:32 虾尾,红烧,红烧虾,烧虾, 红烧虾尾的做法配料表
红烧虾尾的做法经验之谈STEP1、小龙虾去头,虾头里的虾黄甩在小碗里备用。忘记拍照片啦,抱歉啦 STEP2、葱切小段,姜切片,辣椒切小段,葱姜可多些,去腥味的 STEP3、开火,加少量油,平底锅就一锅底即可。四五成热时,下葱姜辣椒煸香,下虾尾,翻炒。 STEP4、虾尾稍微变色,微红,放入少许料酒,继续翻炒几下。加入适量酱油,可以加少许花椒,翻炒调味,加一点点糖提鲜。最后可以尝尝汤的味道调味。 STEP5、添加半碗水,关小火盖盖焖会,待水温上来后,把虾黄倒入翻炒,炒匀后关小火再焖会,五分钟就可以啦。转大火翻炒几下出锅。 STEP6、龙虾的季节,这种吃法简单又营养。如果非常喜欢吃小龙虾,建议到安徽蚌埠来,我们这儿的小龙虾可是人间一绝,绝对比那些全国知名的要好吃的多得多,只是我们觉得这很平常,没有刻意去打响知名度而已。 |
猪皮和猪尾都有丰富的胶原蛋白,男友不喜欢太浓稠的所以只能综合加入了一些排骨。简单易学,不会翻车又是一年龙虾季
一锅全搞定的泡芙,一定要试试。又是一年龙虾季