STEP1、准备食材：肥肠，姜，蒜，香料（八角，桂皮，香叶），火锅底料（可不要），豆瓣，葱...

STEP2、高压肥肠（5分钟左右）详细步骤请看视频

STEP3、肥肠

STEP4、详细步骤请看视频。

STEP5、水煮肥肠，详细制作步骤请看视频。

STEP6、水煮肥肠

STEP7、详细制作步骤请看视频。