STEP1、水洗净不用去骚经
STEP2、腰子外面有白色包衣要去除
STEP3、八角 花椒 葱 生姜 香叶大蒜 我用的是自已泡酒
STEP4、佐料放锅里煮
STEP5、水微开把腰子放入煮
STEP6、大约20分钟,以筷子能插入腰子
STEP7、摆盘 我的蘸料是醋
猪腰 煮猪腰