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三月初三荠菜花煮鸡蛋吃了头不晕

配料

  • 鸡蛋 (6个)
  • 荠菜花 (一把)

做法步骤

STEP1、荠菜花洗净用水泡半小时后,在放入沙锅中加入清水鸡蛋带壳一起煮,蛋熟用勺子把蛋敲破,继续煮一会,荠菜花清香味进入鸡蛋就可以了。

STEP2、出锅,剥去蛋壳喝半碗清香荠菜花汤。喜欢放糖,放点。

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