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煮日本家庭人气料理牛肉煮土豆---冬天里的温暖2024-04-26 16:05:32 土豆,牛肉,料理,煮土豆,牛肉煮土豆, 日本家庭人气料理牛肉煮土豆---冬天里的温暖的做法配料表
日本家庭人气料理牛肉煮土豆---冬天里的温暖的做法经验之谈STEP1、将和牛肉切成大小适中的薄片，比肥牛厚，比一般手切肉片薄； STEP2、将土豆、胡萝卜去皮，切滚块； STEP3、洋葱切段备用； STEP4、将色拉油倒入锅中，六七成热时，放入土豆翻炒均匀； STEP5、放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀； STEP6、倒入事先准备好的海带高汤或木鱼花汤； STEP7、放入1汤勺砂糖、甜料酒2汤勺、酱油3汤勺，混合均匀； STEP8、沸腾后放入肉片，再沸腾时从汤里撇出浮沫； STEP9、然后盖上锅盖用中火煮15分钟，大火收汁即可。
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