煮家用锅煮五香茶鸡蛋2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,茶鸡蛋,五香, 家用锅煮五香茶鸡蛋的做法配料表
家用锅煮五香茶鸡蛋的做法经验之谈STEP1、鸡蛋冷水下锅,大火烧开煮5分钟,小火3分钟(只要煮熟就行啦哈哈哈)煮熟后在冷水里面放一会(鸡蛋会更Q弹哦)然后用勺子敲破皮,向图片上的就行了。 STEP2、下面准备大料:香叶、八角、桂皮、辣椒、花椒(还有一些不知道叫什么的东东,反正家里有啥大料都加点,入味哈哈)茶叶品种随便,有啥样的用啥样的 STEP3、我用二碗清水的量,不过水没太大要求哈!水煮开后,先把大料全部放进锅里熬个35分钟。注意:葱、姜、盐、糖、酱油都是水烧开和大料一起放的哦 STEP4、然后把鸡蛋放进去再中火煮个1520分钟,为了更好的入入味 STEP5、这是浸泡23小时的茶叶蛋很好吃,嘻嘻 温馨提示:本文收集了家用锅煮五香茶鸡蛋的煮, 鸡蛋的煮,茶鸡蛋的煮,五香的煮, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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酸菜鱼是一道春夏秋冬都适宜的“名菜”,也是我个人比较钟情的热菜。作为重庆江湖菜的代表,酸菜鱼的来源就是江湖上流传的很多故事,各家各派说法不一,但那种酸辣可口的味道和独特的烹饪技法,是所有人都默认的标准。我看过四五个版本的酸菜鱼起源,在那些故事里都包含了三个因素,第一,市井江湖,第二,四川酸菜,第三,江上鲜鱼。早在上个世纪八九十年代,重庆人民虽不富裕但勤劳乐观,特殊的地理位置和独特的码头文化形成了那个神奇的川味江湖,江湖菜就是由此而来。师承多家、不拘常法、没有门派,秉承着重庆人“尚滋味,好辛香”的饮食习俗,新手小白,第一次做,很好吃,嘻嘻以后多给大家分享好吃的我们一起进步
不用放盐,酱油蚝油醋都是咸的。放一勺清水的目的,就是为了降低酱汁的咸度。新手小白,第一次做,很好吃,嘻嘻以后多给大家分享好吃的我们一起进步