家庭版关东煮
小提醒
配料
- 魔芋丝 （1盒）
- 白萝卜 （1个）
- 墨斗鱼 （依个人口味）
- 丸类（各种丸皆可）
- 湿面筋 （1盒）
- 新鲜春笋 （3根）
- 海天味极鲜酱油【关东煮汁】 （4勺）
- 泰式鱼露【关东煮汁】 （1勺）
- 木鱼花（鲣鱼片）【关东煮汁】 （1把）
- 昆布（海带结）【关东煮汁】 （7个）
- 糖【关东煮汁】 （1勺）
- 盐【关东煮汁】 （半勺
做法步骤
STEP1、把标有【关东煮汁】的各种调料按比例放入锅中
STEP2、各种丸类、白萝卜切大块、春笋切滚条、湿面筋、魔芋丝倒入锅中，加水，水量没过所有食材，开火煮约40分钟
STEP3、出锅前放入墨斗鱼等您所喜欢的易熟海鲜，待再次开锅时，关火即可
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