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煎韩式海鲜煎饼韩式海鲜煎饼的做法配料表
韩式海鲜煎饼的做法经验之谈STEP1、备料。海鲜切成约1.5厘米大小的丁；胡萝卜切成小丝；大葱切片；红辣椒去籽切末，能吃辣的也可以不去籽；
STEP2、把所有料放入大搅拌碗，放1茶匙盐和半茶匙黑胡椒末调味；
STEP3、搅拌均匀；
STEP4、放入1杯中筋面粉、半杯太白粉、1杯，搅拌均匀至面糊粘稠。放太白粉能让饼脆颜色看。放入；
STEP5、热锅放油，油稍微多放些。油热勺入面糊，约女生半个手掌的大小一个；
STEP6、中火煎至两面金黄，翻面的时候轻压一下煎饼。待两面煎熟后转大火两面各煎十秒。这样做保证煎饼里面熟透，最后转大火把油逼出并且更脆；
STEP7、趁热吃，特别香，每口都有丰富的海鲜，做早餐，做小菜都很适合。
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煎
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做法简单，口味复杂又是一个灵感来自油管韩国菜大神Maangchi姐姐的菜谱，我按照自己的喜好调整了材料的配比。对比现在网上很流行的氛围系做菜视频，Maangchi做菜简单、家常、量大、不加修饰，看着特别香，就像是自己在家做的菜。我挺喜欢做韩式煎饼，特别简单，只要裹上薄面浆，什么都可以做煎饼。例如蔬菜饼，把自己喜欢的蔬菜切丝，简单调味，拌上面浆，煎熟，哪怕不爱吃菜的小孩都爱吃。韩式海鲜饼是韩国人在节日会做的节庆菜，是可以配饭吃的小菜，面粉不会放很多，一般做很多然后随取随用，也不会再加热。我觉得还是趁热吃最好。这个菜谱里的海鲜
虽然不爱肉桂面包卷的太甜，但却总是会想念肉桂的味道。那日看到这个土司卷，一下子就亮堂了。趁着土司还有那么几片，一定得尝尝这个土司版的肉桂卷。往日做的核桃葡萄干肉桂面包卷，肉桂糖为馅，核桃葡萄干镶嵌在面团中。但土司里显然是没办法嵌进葡萄干和核桃的，跟肉桂糖卷在一起，倒也是一个不错的折中。懒得浸泡葡萄干了，直接切碎了用。口感稍许有不同吧，但并不影响整体的香味。土司烤到酥脆，只剩下一个字——香。。。。又是一个灵感来自油管韩国菜大神Maangchi姐姐的菜谱，我按照自己的喜好调整了材料的配比。对比现在网上很流行的氛围系做菜视频，Maangchi做菜简单、家常、量大、不加修饰，看着特别香，就像是自己在家做的菜。我挺喜欢做韩式煎饼，特别简单，只要裹上薄面浆，什么都可以做煎饼。例如蔬菜饼，把自己喜欢的蔬菜切丝，简单调味，拌上面浆，煎熟，哪怕不爱吃菜的小孩都爱吃。韩式海鲜饼是韩国人在节日会做的节庆菜，是可以配饭吃的小菜，面粉不会放很多，一般做很多然后随取随用，也不会再加热。我觉得还是趁热吃最好。这个菜谱里的海鲜
