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香煎红薯饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


香煎红薯饼的做法配料表

  • 红薯 (个)
  • 糯米粉 (200克)
  • 白砂糖 (适量)
  • 牛奶 (50克)

香煎红薯饼的做法经验之谈

1.白砂糖的量根据红薯的甜度以及自己口味的喜好加2.可以包入自己喜欢的馅,如芝士,豆沙等

STEP1、红薯削皮切片蒸熟,捣成泥,根据实际情况加入白砂糖,牛奶,少量多次加入糯米米搅拌,揉成光滑不粘手的面团

香煎红薯饼

STEP2、面团分成小剂子,搓成球,按扁,我入了之前蒸的荔浦芋头泥,按扁,撒上黑芝麻

香煎红薯饼

STEP3、电饼铛刷油,放入小饼煎至一面金黄,未煎的一面刷油,翻边煎至金黄即可出锅

香煎红薯饼


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