STEP1、杏鲍菇洗干净切片，没有单独的照片，跟素鸡拍一起了，凑合看吧

STEP2、平底锅烧热了放油，油热了开小火，放入杏鲍菇煎，杏鲍菇会缩小，煎到两面有些金黄即可。

STEP3、捞出来摆好，撒上少许黑胡椒碎。