 煎

南瓜花煎蛋

南瓜花富含胡萝卜素,南瓜花粉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、B族维生素、酶类、抗生素等，还含有钙、磷、铁等所需要的微量元素。

STEP1、南瓜花去梗去花芯，放在盐水中浸泡5分钟（南瓜花里爬着很细小很细小的黑虫子，那虫怕盐水）

STEP2、南瓜花切碎，青红椒全切成小丁，鸡蛋打散，所有材料混在一块拌匀，蛋液里倒入料酒、盐、胡椒粉搅拌好

STEP3、坐锅热油，把油锅晃一晃，倒入鸡蛋中火煎，底部成型后，翻煎另一面。油温不能太高，以免煎焦蛋

STEP4、熟后，可以把蛋饼用锅铲捣碎装盘，也可以整个蛋饼状装盘。我是把蛋饼捣碎了的

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

圣诞节酸奶芝士蛋糕

一直钟爱酸奶和芝士、这个方子相对简单、做出来味道也不错，而且食材也可以随意替换和搭配。南瓜花富含胡萝卜素,南瓜花粉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、B族维生素、酶类、抗生素等，还含有钙、磷、铁等所需要的微量元素。