自制葱油煎饼
配料
- 面粉 （240克）
- 鸡蛋 （2个）
- 葱 （6根）
- 盐 （15克）
- 水 （120ml）
做法步骤
STEP1、葱花切末葱白留段
STEP2、准备一个大碗倒入面粉
STEP3、打入鸡蛋
STEP4、加水这是未搅拌开来的样子可以看到还有白色面粉团一定要把面粉团都搅散
STEP5、搅成这样就好了
STEP6、放入盐
STEP7、放入葱花
STEP8、起锅烧油把葱白炸变色后连油一起导入一个无油空碗里备用
STEP9、留底油倒入三勺料中小火两面煎黄
STEP10、美味出锅啦喜欢吃辣的可以放些辣椒酱或者是腐乳巨棒
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