STEP1、先将料酒、酱油、五香粉、炸鸡粉、胡椒粉腌制鸡肉。放入冰箱3小时进行冷腌制。

STEP2、腌制后，每块鸡肉裹上面粉。家里没有木薯粉和面包糠了，只能用面粉代替一下。

STEP3、每铺一层鸡肉，喷一下这个菜籽油

STEP4、200度8分钟翻面180度11分钟

STEP5、装盘，撒上胡椒和百里香碎片。