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炸


好多鱼版无油炸鸡柳


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

好多鱼版无油炸鸡柳的做法配料表

  • 鸡肉 （1大块）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 好多鱼 （2盒）
  • 淀粉 （50g）
  • 盐 （3-5克）
  • 胡椒粉 （适量）
  • 五香粉 （适量勺）
  • 孜然粉 （适量）
  • 糖 （58克）
  • 蚝油 （2勺）
  • 柠檬 （3片个）
  • 蒜 （3瓣）

好多鱼版无油炸鸡柳的做法经验之谈

口味大家随意，调料粉用量要根据鸡柳多少，烤箱温度和时间根据自己的烤箱来调整

STEP1、鸡大片4-5片，然后切条状；挤入柠檬汁代替料酒，加入上述所有调料包括鸡蛋，搅拌均匀，腌制12小时以上。（提前一晚上做出来，为了让鸡肉充分吸入味道和汤汁，烤箱版容易烤干，所以能多吸一点汤汁就多洗一点）

好多鱼版无油炸鸡柳

STEP2、好多鱼两盒

好多鱼版无油炸鸡柳

STEP3、压碎……能多碎就多碎

好多鱼版无油炸鸡柳

STEP4、把鸡柳均匀裹上好多鱼

好多鱼版无油炸鸡柳

STEP5、我的迷你小烤箱，200度预热10分钟，180度烤20分钟，嘎嘎脆

好多鱼版无油炸鸡柳

STEP6、无修图颜色金黄金黄滴嘎嘎好吃！一点也不干

好多鱼版无油炸鸡柳

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