炸酸奶
小提醒
配料
- 玉米淀粉 （30克）
- 纯牛奶 （250毫升）
- 鸡蛋 （1个）
- 白糖 （少许）
- 面包糠 （一包）
做法步骤
STEP1、先给锅子消毒，用的小奶锅
STEP2、牛奶倒入锅内，加入淀粉，小火熬
STEP3、熬至米糊状，倒入容器内，冷却后放入冰箱冷冻1小时左右
STEP4、从冰箱取出，切块，先沾淀粉，再裹蛋液，最火裹上面包糠
STEP5、锅内放油，七分热下锅，煎成金黄色即可
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