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炸炸洋葱圈·零失败2024-04-26 16:05:32 洋葱,洋葱圈,葱圈,炸洋葱圈,炸洋葱, 炸洋葱圈·零失败的做法配料表
炸洋葱圈·零失败的做法经验之谈STEP1、白洋葱去外皮洗净，切成片之后拆开成一圈一圈的，粗细随自己喜欢。据说切洋葱时保留根部只切掉头部不会辣眼睛，亲测无效……至少效果不明显……
STEP2、鸡蛋打散成鸡蛋液。淀粉和面包糠分别放到容器里待用。我只炸了半个洋葱所以打了两个鸡蛋，剩了一点点蛋液。炸洋葱圈的用料比较随意，不够了随时添加就好了。
STEP3、敲黑板！挂糊的顺序看清楚哦！洋葱圈裹一层淀粉蘸一层鸡蛋液裹一层淀粉蘸一层鸡蛋液裹一层面包糠！完成！
STEP4、挂糊完成之后就开始炸了，油热后放洋葱圈，中火炸制表面颜色变深就可以了！
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炸
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