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 炸

炸酱面-甜香黄磊版

2024-04-26 16:05:32 炸酱,炸酱面,黄磊,

炸酱面-甜香黄磊版的做法配料表

甜面酱（50克）
黄豆酱（50克）
水（150克）
肉（150克）
葱（1根）
姜（2片）
糖（8克）
菜码（∨）
黄豆（100克）
黄瓜（100克）
秋葵（10根）
豆芽（100克）
芹菜（100克）
面条（500克）

炸酱面-甜香黄磊版的做法经验之谈

下面配方是3-4个人的量，酱吃不完可以冷藏储存。

STEP1、肉切丁，肥瘦相间，不想吃肥肉的可以先把肥肉榨出油

炸酱面-甜香黄磊版

STEP2、葱，肉，油渣炒香，炒熟后放入两种酱

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STEP3、炒出香味加糖和水，喜欢稀一点的可以多加水。也可以加炒熟的鸡蛋

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STEP4、小火炖5-10分钟，肉香出锅。看好浓稠度，千万别糊锅

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STEP5、肉香，酱更香，胃口大开

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STEP6、菜码这种事，就是凭自己喜好，随心所欲。。除了黄瓜，都是焯水后过凉水，秋葵和木耳按自己口感略长时间。

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STEP7、大口吃面，吃完回碗

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泡椒藕丁-送粥下饭很不错！

8分钟就上桌，比泡椒凤爪过瘾100倍炸酱面是京津地区常见吃法，面过水，大量菜码放上，再来两瓣蒜，面吃的真的是些许的洒脱。有菜有肉，营养均衡，美哉。向往生活黄小厨给鹿晗做的就是这种炸酱。

米鱼羹

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