念念不忘的炸瓜花
配料
- 面粉 （适量）
- 水 （200毫升）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （一勺）
- 南瓜花 （20颗左右）
做法步骤
STEP1、首先将花蕊摘除，花蒂切掉，清洗干净装盘待用。
STEP2、在碗里加入适量面粉、食盐、鸡蛋和水搅拌均匀！
STEP3、铁锅里倒入适量油，等油八分热时候，将瓜花浸入蛋液，然后捞出入油锅煎炸。。。
STEP4、瓜花入油锅十几秒，炸至两面微黄，便可以装盘。
STEP5、瓜花装盘等待食用！！！
STEP6、本想整个操作过程图详解，无奈版面放不下
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