 爆炒家常菜

简单易做--虾皮蛋炒饭

1、米饭不能太软太黏。2、虾皮要炒至金黄才香。

STEP1、1、准备米饭、鸡蛋、虾皮、小葱。（米饭不要太软太黏，虾皮如果很咸的话可以用清水洗两遍。）

简单易做--虾皮蛋炒饭

STEP2、锅烧热后下少许色拉油。

简单易做--虾皮蛋炒饭

STEP3、油烧热后下鸡蛋炒至金黄，然后下入虾皮炒至金黄。

简单易做--虾皮蛋炒饭

STEP4、倒入米饭炒散。放入少许盐（盐少放，因为虾皮是咸的）。

简单易做--虾皮蛋炒饭

STEP5、最后放入小葱花炒匀即可。

简单易做--虾皮蛋炒饭

STEP6、成品

简单易做--虾皮蛋炒饭

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【家常菜做法大全】瘦肉粥的做法大全20篇

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