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卤鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


卤鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (4只)
  • 姜片 (4片)
  • 葱段 (2段)
  • 八角 (5个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 花椒 (一把)
  • 酱油 (2勺)
  • 蜂蜜 (15克)
  • 香菇 (若干)
  • 干辣椒 (1个)
  • 茴香 (1把)

STEP1、锅里放入花椒八角,葱段,干辣椒,姜片,小茴香

卤鸡腿

STEP2、用蜂蜜代替白糖

卤鸡腿

STEP3、材料大集合

卤鸡腿

STEP4、除了料酒、香菇、蜂蜜都放入。

卤鸡腿

STEP5、开锅后放料酒。料酒挥发了放香菇。快收汁了放蜂蜜

卤鸡腿

STEP6、收汁。

卤鸡腿

STEP7、完成

卤鸡腿


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