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牛尾鲜菌汤煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,

牛尾鲜菌汤煲的做法配料表

  • 海鲜菇 （150克）
  • 牛尾 （500克）
  • 香菇 （100克）
  • 姬菇 （100克）
  • 茶树菇 （100克）
  • 金针菇 （100克）
  • 枸杞 （30克）
  • 姜 （3片）
  • 葱 （2根）
  • 料酒 （1小匙）
  • 盐 （1小匙）
  • 白胡椒粉 （1\2小匙）

STEP1、准备所需材料

牛尾鲜菌汤煲

STEP2、牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时，泡出血水后洗净

牛尾鲜菌汤煲

STEP3、将牛尾放入砂锅中，加入足量的清水和葱姜

牛尾鲜菌汤煲

STEP4、大火煮开，撇去浮沫

牛尾鲜菌汤煲

STEP5、盖上盖子转小火煲3.5个小时

牛尾鲜菌汤煲

STEP6、加入鲜菇再煲20分钟

牛尾鲜菌汤煲

STEP7、加入浸泡后的枸杞煮5分钟

牛尾鲜菌汤煲

STEP8、临出锅前加盐和白胡椒粉调味，即可出锅

牛尾鲜菌汤煲

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