芡实莲子煲猪心
小提醒
配料
- 猪心 （1个）
- 莲子 （30G）
- 芡实 （30G）
- 蜜枣 （1个）
- 姜
- 盐
做法步骤
STEP1、猪心洗净血水后，锅中煮开水，下姜片和猪心焯一下，然后洗净；
STEP2、芡实，莲子等提前洗净浸泡，蜜枣洗净即可；
STEP3、锅中煮约4-5碗的水，下姜片，猪心，蜜枣和莲子，芡实等；煮开后转用小火“或者煲汤模式”，再煲约1.5个小时；
STEP4、食用时加盐调味！猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下，很香很好吃！
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