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香菇土鸡粉丝煲的做法


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


香菇土鸡粉丝煲的做法的做法配料表

  • 土鸡 (300g)
  • 香菇 (10朵)
  • 节瓜 (200g)
  • 粉丝 (30g)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)

香菇土鸡粉丝煲的做法的做法经验之谈

好料煮好汤,香菇很香、土鸡很鲜美,煮好后只需加少许盐调味即可。 粉丝很容易熟的,泡软后在最后放下去拌匀调味即可出锅,等待汤凉至适合食的时候,粉丝早就熟了。 九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡;不添加激素、不喂食饲料,食虫草,食玉米,喝山溪水的原生态走地鸡。微信(azgm66)

STEP1、土鸡、粉丝、节瓜、香菇泡发

香菇土鸡粉丝煲的做法

STEP2、粉丝放水中泡

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STEP3、泡软后捞出沥水

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STEP4、土鸡砍块、节瓜去皮切厚片

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STEP5、香菇连泡的水与土鸡一起倒锅中,加上2L的水煮

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STEP6、香菇鸡汤大火煮开,转小火煮半小时煮出味

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STEP7、把节瓜倒下鸡汤中

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STEP8、盖上锅盖煮

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STEP9、5分钟内节瓜煮好

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STEP10、把粉丝放下

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STEP11、搅动几下,加盐调味即可开火

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冬瓜排骨汤

排骨是个好东西,可以炖各种汤,宅在家的这段时间,买了冬瓜、莲藕、土豆、海带等易保存的食物,这些都可以拿来顿排骨汤,于是今天先做个冬瓜排骨汤试试。土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡或是笨鸡,走地鸡。 农家自养的土鸡,其肉质不是一般的鲜美,煮出来的鸡汤鲜掉眉毛,这可不一般饲料养的鸡可以比批的。 今天的鸡是妈妈好拿来的土鸡,香菇是亲戚给的自家种的香菇其香味肉质比买来的好吃100倍,我第一次吃到这么好的香菇。 今天用到这么多好料煮出来的鸡汤,可以说好吃得不得了,这日子过得太美了。

小鸟南瓜馒头

此方法是从网上看到的,看着很好玩,就记下来了,留着以后使用方便,网上是白色的,我有点南瓜泥就做了南瓜的,南瓜特别甜,没加糖都能吃出甜味来,我的方子里没有加水,南瓜湿度够用了,如果南瓜不够湿就要适当的加水补充,土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡或是笨鸡,走地鸡。 农家自养的土鸡,其肉质不是一般的鲜美,煮出来的鸡汤鲜掉眉毛,这可不一般饲料养的鸡可以比批的。 今天的鸡是妈妈好拿来的土鸡,香菇是亲戚给的自家种的香菇其香味肉质比买来的好吃100倍,我第一次吃到这么好的香菇。 今天用到这么多好料煮出来的鸡汤,可以说好吃得不得了,这日子过得太美了。


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